Elaboració d'aiguardents i licors tradicionals

Data: Diumenge, 13 d’octubre de 2013 a les 17h
Lloc: Sala d’actes del Parc Natural del Ports a la Terra Alta (Ctra. T-330. Km. 21), Prat de Comte

6ns Tallers i Jornades de memòria oral de l’ Observatori del Patrimoni Etnològic i Immaterial. Taula Rodona: Elaboració d’aiguardents i licors tradicionals

En el marc de la XII Fira de l’Aiguardent,
taula rodona amb:

Emilio Lehman. Aiguardenter de tradició amb tradició amb el negoci familiar “Bodegas y Destilerías Lehman”, desde 1870 (Tortosa, El Baix Ebre).
Jordi Palau. Licors del Pirineu (Durro, l’Alta Ribagorça).
– Aiguardenters de Prat de Comte (La Terra Alta)
– Modera: Maria Teresa Castelló Bou. Llicenciada en humanitats per la Universitat Oberta de Catalunya i coautora del llibre Licors tradicionals, aiguardents i vins generosos. Priorat-Terra Alta-Ribera d’Ebre.

Organitza:
Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya, Ajuntament de Prat de Comte, Parc Natural dels Ports i Institut Ramon Muntaner
Amb la col·laboració de: Bodegas y Destilerías Lehman, Licors del Pirineu (Durro-Alta Ribagorça
Per a més informació: Institut Ramon Muntaner, 977 40 17 57, carles@irmu.org

Deixa un comentari