Museu de la Vida Rural
Ctra. de Montblanc, 35, l’Espluga de Francolí
Divendres 6 de març de 2015, 19.00 h

Llavina, Jordi (2015) La vinya i el vi a Catalunya. Barcelona, Angle Editorial (Catalunya en blanc i negre; 11), 240 pàg.

Presentació d’aquest llibre, que proposa un recorregut històric per l’univers humà, social, econòmic i cultural entorn del conreu de la vinya i la producció del vi al país. Es tracta d’una publicació de gran format, que mitjançant una selecció de fotografies extraordinària, farcides per les explicacions de Jordi Llavina, fa un retrat de la història de la vinya entre finals del XIX i el segle XX. Una centúria que arrenca amb la plaga de la fil·loxera, que veu el naixement de les cooperatives agrícoles, l’arribada de la industrialització al camp, la substitució dels animals pels tractors, l’aplicació dels mètodes d’elaboració del xampany, la mecanització dels processos i labors manuals… La presentació anirà a càrrec del cavista Bernat Andreu i de l’autor del llibre.