
Èxit de públic al taller medicinal celebrat el proppassat dissabte 14 de juny al Museu d’Història de Sant Feliu de Guíxols. L’amplíssim coneixement de la Doctora en Farmàcia i experta en etno-botànica Montse Parada va fer possible el desenvolupament fluid d’un taller en què, a banda d’aprendre a elaborar aquest licor, qui hi va assistir va poder conèixer una munió de plantes que hi intervenen, quina és la millor manera de recollir-les i en quin moment, com cal assecar-les, quines hi aporten un sabor amarg o dolç… i, el secret més ben guardat de cada ratafiaire, la recepta personal i intransferible amb la combinació de plantes adaptada al guariment de la dolència que cadascú pateix. Perquè, no ho oblidem, la Ratafia a més de ser un licor excel·lent és, també, un elixir remeier.
El nostre agraïment a tothom que hi va assistir i molt especialment a la Montse Parada. Fins la propera edició!