El celler del Pirineu

Llibre la Conca de tremp

El dissabte 12 d’agost a les 18:30h, tidrà lloc a l’Epicentre de Tremp (Passeig del Vall, 13). la presentació del llibre La Conca de Tremp, celler del Pirineu. Dos mil anys de vinya i vi, de Xavier Tarraubella i Laureà Pagarolas, publicat per Editorial Bresca.

El conreu de la vinya, integrant de la trilogia mediterrània juntament amb els cereals i l’olivera, arrela en els mateixos orígens de la nostra cultura. I el vi ha tingut secularment un alt valor afegit i ha esdevingut un element de prestigi, de celebració i de gaudi. La Conca de Tremp, una terra que ha patit les conseqüències derivades d’un cert aïllament de la resta del país, ha destacat pel conreu de la vinya i la producció de vi, el qual ha incidit especialment en l’economia, la societat i la cultura de la zona. La presència, encara avui, de cellers i cups en moltes cases dels seus pobles constitueix un testimoni inqüestionable d’aquest fenomen i de la tradicional funció de la Conca de celler del Pirineu, des de la Vall d’Aran fins a Andorra.

Aquest llibre dóna una visió transversal d’aquest conreu, no només de la seva evolució en el decurs dels segles, sinó també del seu comerç i consum, dels sistemes tradicionals de producció i dels aspectes relacionats amb la toponímia i el folklore, a més d’una visió del present i de les seves perspectives de futur. I això en un moment en què la vinya de la Conca està en procés de recuperació, amb la creació de cellers que produeixen i comercialitzen vins d’alçada amb un segell de qualitat. Al capdavall, aquesta obra contribueix a dotar de relat històric i de context un sector que ha d’actuar decididament com a factor dinamitzador i de desvetllament econòmic del territori.

Deixa un comentari