L’elaboració de l’oli de ginebre

Casa de la Vila (c. d’Alamanda, 4). Hospitalet de l’Infant
Divendres 5 de maig, 19.30 h

Xerrada a càrrec d’Antoni Castellví Casas i Josep Aguilà Alabart, estudiosos d’antics oficis i tradicions, i autors d’un treball de recerca sobre la indústria tradicional de l’oli de ginebre a Riba-roja d’Ebre. Donaran a conèixer el procés d’elaboració d’aquest oli tan apreciat per les seves propietats curatives, així com els forns de pedra seca on es destil·lava, la seva exportació als Pirineus a traves de la xarxa de trementinaires, i els seus usos i aplicacions.

Conegueu més sobre l’oli de ginebre i els forns de Riba-roja d’Ebre en aquest post publicat amb anterioritat a etnologia.cat

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s