Acaba d’aparèixer publicat en línia el número 43 de la Revista d’Etnologia de Catalunya. El nou número conté el dossier monogràfic “A l’hora foscant. Mirades sobre la mort”, amb deu articles de profunditat relatius a aquest tema i tres sobre casos específics de Catalunya. El número recull també disset articles més d’altres àmbits, agrupats en els apartats habituals: Miscel·lània, Recerques i Crònica. Podeu consultar-ne el contingut íntegre en català al web de la Revista d’Etnologia de Catalunya.
Etiqueta: gastronomia
Mostra de Cinema Etnogràfic a Ripoll
Aquest és el sisè any consecutiu que el Museu del Ter, conjuntament amb altres entitats del país, organitza la mostra de cinema etnogràfic. Amb format multiseu, el Museu Etnogràfic de Ripoll és parada obligatòria i enguany hi podrem veure “Tu ets patrimoni, tots som Ripoll”, produïda des del mateix Museu i Zeba produccions audiovisuals. El resultat és un treball etnogràfic sobre el present de la vila de Ripoll, formada per una població molt variada i rica, però on tots tenim punts en comú en molts temes des del punt de vista de la quotidianitat. Un exemple és la cuina, un element que ens permet observar les semblances que hi ha entre persones de diverses edats i procedència, però que a la vegada ens permet posar en valor les diferències que ajuden a enriquir-nos. Amb un tema tan senzill com és la cuina, veiem com les persones s’han adaptat a l’entorn tot incorporant i combinant noves receptes amb plats del seu lloc d’origen, o com han exportat el que han après.
Data: Divendres 21 de setembre a les 19h
Lloc: Museu Etnogràfic de Ripoll
Per a més informació: www.museudelter.cat – 938515176 – info@museudelter.cat
La Festa del Mercat a la Plaça d’Amposta. 10 anys d’una festa identitària.
L’exposició “10 anys de la Festa del Mercat a la Plaça. Tradició i cultura ebrenques a principis del segle XX” s’emmarca en la celebració del desè aniversari d’aquesta Festa, que va arrencar el 2008, quan l’Ajuntament d’Amposta va organitzar diversos actes per celebrar el centenari de l’atorgament del títol de Ciutat pel rei Alfons XIII, entre els quals va destacar la reproducció fidedigna del mercat setmanal que tenia lloc a Amposta en aquella època, que es va convertir en l’activitat cultural, lúdica i festiva més singular i destacada de tot el programa del Centenari, i va iniciar un camí anual que, amb rigor històric, mostra des de fa 10 anys com era la vida quotidiana i com es celebraven les diades festives a Amposta durant les primeres dècades del segle XX; una etapa amb grans canvis socials, econòmics, tècnics i culturals, que van transformar la població.
L’exposició commemora l’Amposta de principis del segle XX i té dos objectius bàsics: l’un donar a conèixer quins són els elements i continguts històrics, socials, culturals, etnogràfics, lúdics… que més la caracteritzen, tant a nivell popular com a nivell institucional, i l’altre agrair la gran implicació, sempre entusiasta, dels ciutadans, les entitats i les institucions d’Amposta, sense els quals la Festa del Mercat a la Plaça no hagués pogut assolir el gran èxit que l’acompanya.
Organitza: Ajuntament d’Amposta i Museu de les Terres de l’Ebre
Dates: del 16 de maig al 24 de juny del 2018
Lloc: Vestíbul del Museu de les Terres de l’Ebre. C/ Gran Capità, 34. Amposta
Horaris de visita: De dimarts a dissabte: d’11 a 14 h i de 17.30 a 20 h, i diumenges i festius: d’11.30 a 14 h. Tancat: tots els dilluns
Més informació: Museu de les Terres de l’Ebre. C/ Capità 34, 43870 Amposta www.museuterresebre.cat 977 702 954
Difusió del patrimoni popular d’Amposta recercat per alumnes de batxillerat de la ciutat
Dins els actes previs a la X Festa del Mercat a la Plaça d’Amposta, una festa identitària de recreació històrica que commemora l’Amposta dels inicis del s. XX, l’Ajuntament d’Amposta i el Museu de els Terres de l’Ebre han programat dos conferències per fer difusió dels dos treballs de recerca de batxillerat que han estat guardonats i publicats dins el X Premi de Recerca al Batxillerat d’Amposta 2017. La primera “Destil·leries Vidal, pioners d’una època” anirà a càrrec de l’alumne Jordi Acacio Prat, guanyador del Premi de Recerca, explicarà la història de la família Vidal, dedicada a la producció de sifons i més tard de licors. I la segona “Música, teatre i ball al Casino dels anys 20”, en aquesta ocasió a càrrec de l’alumne Jaume Rosa Miró, accèssit del Premi de Recerca, tractarà sobre l’important paper sociocultural del Casino Ampostino, una de les entitats més destacades i amb un major nombre de socis a l’Amposta d’aquella època, amb una programació anual que incloïa concerts, sessions de ball, representacions de sarsuela i projeccions de pel·lícules.
Organitzen: Ajuntament d’Amposta i Museu de les Terres de l’Ebre
Dates: Divendres 4 i dissabte 5 de maig de 2018
Lloc: Sala d’actes del Museu de les Terres de l’Ebre
Horari: 19h30’
Més informació: Museu de les Terres de l’Ebre. C/ Capità 34, 43870 Amposta info@museuterresebre.cat www.museuterresebre.cat Tel. 977 702 954
Els paisatges a la taula
L’exposició, de caràcter itinerant i produïda per la Xarxa de Museus d’Etnologia de Catalunya, planteja una sèrie de preguntes sobre la cuina i la gastronomia catalanes, a través de cinc àmbits diferents, tot mostrant la importància de conceptes com paisatge, cuina, taula… L’objectiu es propiciar una reflexió sobre la necessitat de mantenir el patrimoni alimentari de Catalunya, tot i la globalització, que –com ha succeït arreu- ha transformat la nostra manera de produir, d’accedir i de consumir aliments. Ha estat una evolució que afectat tant a la varietat de productes que actualment trobem a les nostres taules, sovint procedents d’arreu del món, com ha modificat els nostres hàbits i costums entorn de la taula i l’alimentació. El proper divendres 2 de març a les 19h30’ tindrà lloc l’acte d’inauguració de l’exposició.
Organitzen: Museu de les Terres de l’Ebre, Museu d’Història de Catalunya i Xarxa de Museus d’Etnologia de Catalunya
Dates: Del 2 de març fins al 20 de maig de 2018
Lloc: Sala d’Exposicions del Museu de les Terres de l’Ebre, c/ Gran Capità, 34. Amposta
Horaris de visita: De dimarts a dissabte: d’11 a 14 h i de 17.30 a 20 h, i diumenges i festius: d’11.30 a 14 h. Tancat: tots els dilluns
Més informació: Museu de les Terres de l’Ebre. C/ Capità 34, 43870 Amposta www.museuterresebre.cat 977 702 954
Els paisatges a la taula, al Penedès
L’exposició pretén mostrar l’evolució de la gastronomia catalana al llarg de la història a través de cinc àmbits diferents i ens apropa a la gran varietat de recursos que ha caracteritzat la cuina del nostre país. La inauguració de l’exposició Els paisatges a la taula serà el divendres 25 d’agost, a les 20 h i romandrà oberta al públic fins el 15 d’octubre de 2017.
Lloc: Capella de VINSEUM (plaça de Jaume I, núm. 1) de Vilafranca del Penedès.
Horaris de visita: divendres de 18 a 21 h; dissabtes de 10 a 14 h i de 18 a 21 h i diumenges de 10 a 14 h. Dies de Festa Major (del 28 d’agost al 2 de setembre) de 10 a 14 h i de 18 a 21 h. Accés lliure.
Consulteu les activitats de l’exposició.
Organitzen: Xarxa de Museus d’Etnologia de Catalunya (Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya) i VINSEUM, Museu de les Cultures del Vi de Catalunya. Col·laboren: Can Descregut, Caves Nadal, Caves Pere Ventura, Marc Martí, Oriol Rossell, Penedès Televisió, Restaurant Cal Ton, Restaurant El Cigró d’Or, Restaurant El Racó de la Calma i Sant Josep Vins.
Un forn de pa morú tradicional al Centre d’interpretació de les barraques del delta de l’Ebre
El Centre d’interpretació de les barraques del delta de l’Ebre mostra, amb la barraca habitatge tradicional que s’hi ha reproduït, la vida quotidiana dels pagesos de l’arrossar als inicis del segle XX. Ara l’Ajuntament de Sant Jaume i el Museu de les Terres de l’Ebre afegim al Centre d’interpretació un nou element patrimonial: un forn de pa morú tradicional, que reprodueix, a partir dels plànols aixecats per un delinenat col·laborador del Museu, un dels dos forns d’aquesta mena que encara avui es conserven al terme municipal de Sant Jaume d’Enveja, al cor del delta de l’Ebre. El proper dissabte es presentarà amb una xerrada a càrrec de M. Carme Queralt, tècnica del Museu, dins els actes organitzats amb motiu de la Festa de la Plantada, una festa identitària que rememora les antigues tècniques de plantar arròs manualment, usades arreu del delta de l’Ebre fins a la mecanització del conreu; l’Associació de Mestresses de casa de la població l’encendran per coure pans de pagès i tallats, uns pans plans propis del territori antigament de consum habitual. Hi haurà també degustació del pa i de pastes tradicionals, ballada de jotes, al matí, i portes obertes al Centre d’interpretació, al matí i a la tarda.
Organitza: Ajuntament de Sant Jaume d’Enveja.
Col·laboren: Museu de les Terres de l’Ebre, Associació de Mestresses de Casa de Sant Jaume d’Enveja, Grup de jota Sarabastall, Rondalla Sant Jaume.
Data: 10 de juny de 2017
Lloc: Centre d’interpretació de les barraques del delta de l’Ebre. C/Carles I, 22. Sant Jaume d’Enveja
Horari: a partir 10h
Més informació: 977 468 039 / 977 478 056. Per a visites o itineraris guiats: Museu de les Terres de l’Ebre 977 702 954.
Fams i Abundáncies
Del 2 de març al 21 de maig de 2017
Inauguració de l’exposició el 2 de març a les 7 de la tarda al Museu Comarcal de Cervera
La Xarxa de Museus d’Història i Monuments de Catalunya reflexiona sobre el diàleg entre fam i història en el seu primer projecte expositiu conjunt: Fams i abundàncies.
Al llarg de la història, s’han succeït moments de carestia o fam i d’excés o abundància pel que fa a la disponibilitat d’aliments. Això ha influït de manera decisiva en l’evolució de la humanitat. Encara avui, és una realitat ben palesa que provoca grans diferències socials. En el marc global, podem contraposar l’abundància dels països desenvolupats enfront dels països en desenvolupament o que han patit guerres o desastres naturals. I en el marc local, són evidents les diferències entre diferents barris d’una mateixa ciutat. Aquesta coexistència, ha existit sempre però potser avui en dia és encara més palesa, cosa que justifica una mirada enrere sobre aquest tema amb una mostra com Fams i abundàncies. Aquesta mostra reflexiona sobre com la gana i la inseguretat han perseguit la humanitat des dels seus inicis.
L’exposició
Fams i abundàncies és la primera exposició realitzada de manera conjunta pels membres de la Xarxa de Museus d’Història i Monuments de Catalunya (xMHCat). Va ser constituïda l’any 2010 amb el lideratge del Museu d’Història de Catalunya i el suport de l’Agència Catalana del Patrimoni Cultural i del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya. La xMHCat té l’objectiu de reforçar i consolidar la memòria col·lectiva del poble català. Busca potenciar i dinamitzar aquells museus i monuments que ajudin a entendre l’evolució històrica del nostre país, en reafirmin la nostra identitat i la projectin cap al futur.
La xMHCat està constituïda per 11 museus: Museu de Terrassa, Museu Torre Balldovina de Santa Coloma de Gramenet, Museu Comarcal de Cervera, Museu de Cambrils, Museu d’Història de l’Hospitalet, Museu d’Història de la ciutat de Girona, Museu d’Història dels Jueus de Girona, Museu de Lleida. Diocesà i comarcal, Casa Museu Verdaguer de Folgueroles, i Museu d’Història de Catalunya, Museu de Tortosa i Casa Museu Verdaguer de Folgueroles.
Aquesta exposició, ha permès a la major part dels museus membres de la xarxa l’aportació a la mostra de diversos objectes de les seves col∙leccions. Per tant, és un bon exemple de com la xarxa esdevé una plataforma d’innovació i cooperació. Aquesta permet compartir experiències i coneixements entre les institucions que en formen part i els seus professionals pel benefici general, provocant que el projecte que es presenta resulti molt més interessant.
Taller de memòria oral: Festes de la Verema i Festes del Vi Jove i l’Oli Novell
Com a continuació del Taller de memòria oral sobre “Festes de la Verema i del Most”, celebrat el passat octubre a Lavern (Subirats), es realitzarà el Taller “Festes de la Verema i Festes del Vi Jove i l’Oli Novell”. L’objectiu és conèixer els aspectes tradicionals i singulars d’aquestes celebracions, a partir del testimoni de les persones que van participar en la seva creació. El taller és obert a tothom i els resultats serviran per a complementar la recerca de l’Inventari del Patrimoni Cultural Immaterial del Penedès que s’està fent des de l’Institut d’Estudis Penedesencs. També les les persones interessades en aportar la seva experiència podran deixar les seves dades per a futures entrevistes.
Data: diumenge 5 de març, a les 13 h.
Lloc: Sala d’Actes de Cellers Domenys (c/ Prat de la Riba, 18) de Sant Jaume dels Domenys (Baix Penedès).
Organitza: Institut d’Estudis Penedesencs amb la col·laboració de Cellers Domenys i la Societat Cultural Recreativa de Sant Jaume dels Domenys i el suport de l’Ajuntament de Sant Jaume dels Domenys i el Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya.
Més informació: Institut d’Estudis Penedesencs
Els paisatges a taula
L’exposició Els paisatges a taula es podrà visitar al Museu Etnològic del Montseny 
fins el proper 26 de febrer. Aquesta és una exposició produïda per la Xarxa de Museus d’Etnologia, amb la participació del Memga, que té l’objectiu de mostrar l’evolució de la gastronomia catalana al llarg de la història, com la globalització ha transformat la nostra manera de produir i consumir, i com aquesta evolució afecta a la varietat de productes que actualment trobem a les nostres taules.
L’exposició, de caràcter itinerant, ens planteja una sèrie de preguntes a través de cinc àmbits diferents, tot intentant mostrar la importància dels conceptes paisatge i taula per tal d’unir i mantenir el patrimoni alimentari de Catalunya
El proper dissabte 4 de febrer a la 1 del migdia tindrà lloc l’acte de presentació de l’exposició que comptarà amb la presència de l’alcalde d’Arbúcies Pere Garriga, Daniel Solé, coordinador de de la Xarxa de Museus d’Etnologia i Gemma Casals, comissària de l’exposció
Data: Del 14 de gener al 26 de febrer març de 2017
Lloc: Museu Etnològic del Montseny, Major 6, Arbúcies (Selva)
Organitza: Xarxa de Museus d’Etnologia de Catalunya, Generalitat de Catalunya i Museu Etnològic del Montseny
Per a més informació: Museu Etnològic del Montseny – 972 86 09 08